Entrée au choix

• Salade du chalet (gésiers de volaille, magret séché, foie gras cuit au sel, champignons) ou
• Salade de chèvre pané sauce miel ou
• Salade américaine (salade, tomates, champignons, poivrons, oignons rouges, poulet, maïs, ananas) ou
• Salade végétarienne (salade, tomates, champignons, poivrons, oignons, maïs, cœur d’artichaut, guacamole, ananas) ou
• Demi Camembert rôti ou
• La Planche (demi camembert chaud, assortiments de charcuteries Française, Espagnole et italienne) – Supplément 3€
  

Plat au choix

• Filet de cabillaud sauce vin blanc échalotes ou
• Entrecôte sauce Roquefort ou poivre ou Béarnaise ou
• Entrecôte au foie gras poêlé ou
• Confit de canard ou
• Brochettes de cœurs de canard à la plancha aux herbes de Provence ou
• Brochette de crevettes grillées au jus d’agrumes ou
• Steak de thon à la plancha au jus d’agrumes ou
• Fondant de bœuf 300g au sel de guerande (frites) – Supplément 3€ – ou
• La Pagone ou
• Encornet farcis à la catalane

 Dessert au choix

• Coupe glacée 2 boules (parfums au choix) ou
• Pain brioché vanille coulis caramel ou
• Café gourmand avec 4 mignardises ou
• Véritables profiteroles Maison ou
• Coupe de la Botte (Glace caramel au beurre salé, glace café et coulis caramel, chantilly) ou
• Coupe d’Artagnan (Glace pruneaux, Armagnac) ou
• Glace coupe fin (sorbet citron, sorbet poire get31 ) ou
• Assiette de fromage ou
• Tarte fine aux pommes façon tatin (maison) glace vanille